Вам потребуется:125 г масла комнатной температуры
100 г сахарного песка
1 яйцо
150 г муки
45 г изюма
немного соли
60 г кукурузных хлопьев
Приготовление:
Нагрейте духовку до 180 о С, смажьте противень масло или выложите его пергаментной бумагой.
Взбить миксером масло и сахар, пока вы не получите сливочную пасту.
Вбейте в получившуюся массу яйцо, перемешайте, насыпьте муку, изюм и соль.
Тесто должно получиться средней консистенции и не быть липким.
Добавьте кукурузные хлопья, а затем хорошо вымесите тесто.
Сформируйте печенье из теста и поместите их на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
Выпекайте 15-18 минут.
Дайте печенью остыть до комнатной температуры перед подачей на стол.
Время приготовления: 30-45 минут